西瓜的基本信息

 西瓜是一種受歡迎的水果，以下是關於西瓜的一些重要信息：

## 西瓜的基本信息

- **學名**：Citrullus lanatus

- **科別**：葫蘆科

- **原產地**：非洲

## 營養成分

西瓜含有豐富的水分和多種維生素，特別是維生素C和維生素A。每100克西瓜大約含有：

- **水分**：92%

- **卡路里**：30卡路里

- **糖分**：6.2克

- **纖維**：0.4克

## 健康益處

1. **補水**：由於含水量高，西瓜是一種極佳的解渴水果。

2. **抗氧化劑**：富含番茄紅素和維生素C，有助於減少氧化壓力。

3. **心血管健康**：研究表明，西瓜中的氨基酸可幫助改善血液循環。

## 食用方式

- **直接食用**：切片或切塊食用。

- **飲品**：可以榨汁或製作西瓜冰沙。

- **沙拉**：與其他水果或蔬菜混合製作清爽沙拉。

## 選購與儲存

- **選購技巧**：選擇外皮光滑、無瑕疵的西瓜，敲擊時發出清脆聲音表示成熟。

- **儲存方法**：未切開的西瓜可以在室溫下儲存，切開後應放入冰箱，並在幾天內食用。

西瓜不僅美味可口，也是夏季消暑的理想選擇。

Citations:

[1] https://www.woshipm.com/evaluating/3086688.html

[2] https://zh.wikipedia.org/zh-hk/%E8%A5%BF%E7%93%9C%E8%A7%86%E9%A2%91

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[5] https://www.cyberbiz.io/blog/%E7%9B%B4%E6%92%AD/

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[8] https://m.973.com/zs16026